Kinh doanh nhà hàng, quán cafe nhất là trong những giờ cao điểm: lễ, Tết, cuối tuần thường phải phục vụ, đón tiếp hàng trăm lượt khách hàng cả trực tiếp lẫn bán hàng online. Vì vậy, cách tính tiền thủ công truyền thống gần như không phù hợp với quán cafe mà phải cần đến sự trợ giúp của những thiết bị thông minh, hiện đại hơn như máy tính tiền, phần mềm tính tiền.... Vậy bộ máy tính tiền cho quán cà phê cần có những đặc điểm và tính năng gì? Cùng theo dõi bài viết dưới đây!
Trọn bộ máy tính tiền cho nhà hàng, quán cafe gồm những thiết bị nào?
Quy trình thanh toán tiền trong quán cafe thường nào gồm các bước: kiểm tra order, nhập dữ liệu, thu tiền, in hoá đơn, lưu trữ tiền, trả tiền thừa. Do đó để quá trình thanh toán diễn ra nhanh chóng và chuẩn xác, trọn bộ máy tính tiền cần có:
- Máy vi tính hoặc laptop hoặc máy POS tính tiền cảm ứng.
- Thiết bị order (điện thoại hoặc máy tính bảng)
- Máy in hoá đơn, máy mã tem vạch, máy in bar/bếp.
- Ngăn kéo đựng tiền nhằm quản lý tiền, thu và trả cho khách nhanh chóng.
- Phần mềm quản lý tính tiền quán cafe được tích hợp vào các máy này.
Thông thường ở một quán cà phê sẽ cần máy tính tiền đặt ở quầy thu ngân. Nếu quán của bạn nhận order tại quầy thì nhân viên có thể thực hiện thao tác order ngay trên máy tính tiền luôn. Còn nếu nhận order tại bàn, bạn cần cài đặt phần mềm quản lý quán cafe, quán ăn vào điện thoại, máy tính bảng… để nhận order. Sau đó các đơn này sẽ đồng bộ về máy tính tiền đặt ở quầy thu ngân.
Các tính năng cơ bản của máy tính tiền nhà hàng, quán cafe bao gồm:
- Quản lý đồ ăn, thức uống: Ghi order, thao tác điều chỉnh (thêm, xoá, sửa) các thông tin: giá, số lượng hiện có, chương trình giảm giá…
- Thanh toán tính tiền: tính tiền, in hoá đơn, hỗ trợ thanh toán qua các hình thức: tiền mặt, thẻ ngân hàng, ví điện tử, quét mã QR…
- Quản lý nhân viên: quản lý thời gian ra vào ca làm của nhân viên, chấm công, theo dõi hiệu suất làm việc của nhân viên…
- Quản lý thông tin khách hàng: lưu thông tin khách hàng để triển khai các chương trình chăm sóc về sau, tích luỹ điểm cho thẻ thành viên…
- Báo cáo thống kê doanh thu, lợi nhuận: thống kê các mặt hàng bán chạy, bán kém, doanh thu tuần, tháng, năm…
 |
| Bộ máy tính tiền quán cafe giúp tính tiền nhanh chóng, chuẩn xác |
>>> Xem thêm TRỌN BỘ MÁY TÍNH TIỀN
Tiêu chí chọn bộ máy tính tiền nhà hàng, quán cafe tốt
Hiện nay các dòng máy tính tiền hay còn gọi là máy pos bán hàng, máy bán hàng cảm ứng đang tràn ngập trên thị trường với rất nhiều thương hiệu, mẫu mã và mức giá khác nhau. Vì vậy, các chủ quán FnB cần sáng suốt lựa chọn dòng máy tính tiền đáp ứng các tiêu chí sau:
Đầy đủ chức năng cơ bản của máy tính tiền: phục vụ hoạt động gọi món, ghi nhận đơn hàng, tính tiền, in hoá đơn, thanh toán nhanh chóng.
Tích hợp sẵn máy in hoá đơn: với những quán cafe nhỏ chưa có nhiều kinh phí thì một chiếc máy tính tiền tích hợp được sẵn với máy in là điều cần thiết. Bạn không cần phải bỏ thêm chi phí để mua máy in hoá đơn nữa.
Dễ dàng kết nối với các thiết bị khác: máy tính tiền tốt cần dễ dàng kết nối được với các thiết bị khác trong quán để giúp bạn có thể mở rộng thêm nhiều thiết bị hỗ trợ tối đa cho việc kinh doanh.
Lưu trữ dữ liệu trên nền tảng đám mây: tính năng này khá quan trọng, bởi nếu chẳng may máy bị hỏng, dữ liệu sẽ được lưu trữ lại trên nền tảng đám mây. Khi cài đặt lại trên máy khác dữ liệu cũ sẽ được đồng bộ hoàn toàn tự động, giúp công việc kinh doanh của bạn không bị ngưng trệ cũng như không mất quá nhiều thời gian để thiết lập, cài đặt lại.
Tích hợp sẵn phần mềm quản lý tính tiền quán cafe: máy tính tiền chỉ là thiết bị phần cứng, để có thể hoạt động cần tích hợp các phần mềm quản lý bán hàng. Phần mềm này sẽ có đầy đủ các tính năng đáp ứng nghiệp vụ quán cafe như: quản lý thực đơn, quản lý bàn, lên đơn hàng, quản lý nguyên vật liệu, hàng tồn, quản lý nhân viên, khách hàng, thông kế báo cáo…
Chế độ bảo hành tốt: máy tính tiền là thiết bị phần cứng tương đối đắt tiền do đó khi chọn mua cần quan tâm đến bảo hành và chính sách sau mua. Thông thường máy tính tiền cafe, quán ăn sẽ được bảo hành trong vòng 1 năm. Bạn nên lựa chọn các nhà cung cấp uy tín để được chăm sóc sau bán một cách tốt nhất.
Lưu ý quan trọng khi chọn bộ máy tính tiền quán cafe
Phù hợp với mô hình kinh doanh quán: Các máy này cần có thiết kế đáp ứng với nhu cầu sử dụng và đặc thù phục vụ của mô hình quán. Chủ quán cần cân nhắc mô hình của mình là gì? Ví dụ: Nếu là phục vụ tại bàn cần thiết bị nhỏ gọn, dễ di chuyển qua lại. Hay mô hình phục vụ nhanh, khách hàng thanh toán tại quầy cần thiết bị cấu hình ổn định để có thể ghi nhận nhiều đơn cùng lúc. Đây là cơ sở quan trọng để lựa chọn các loại máy tính tiền: POS để bàn, POS tính tiền cầm tay (máy tính tiền cầm tay), máy tính tiền không in hoá đơn/máy tính tiền có in hoá đơn, máy tính tiền mini…
Đối tượng sử dụng: với từng mô hình phục vụ thì các đối tượng sử dụng máy tính tiền sẽ khách nhau. Phần lớn máy thu ngân sử dụng sẽ là máy tính tiền. Các thiết bị để nhân viên phục vụ sử dụng để gọi món cũng có thể cho thực khách xem trước hoá đơn của mình. Nếu mô hình phục vụ tại bàn thì hoàn toàn có thể để nhân viên phục vụ dùng máy tính tiền thanh toán luôn cho khách.
Ngân sách dành để mua máy tính tiền: Hiện nay có rất nhiều loại máy tính tiền dành cho quán cafe với các mức giá khác nhau. Bạn nên căn cứ vào mức ngân sách và điều kiện tài chính của mình để tìm loại thiết bị có giá thành tốt và đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng.
Về bộ máy tính tiền nhà hàng, quán cafe của DanTriSoft
Thành lập năm 2015, DanTriSoft là công ty chuyên cung cấp phần mềm quản lý bán hàng cho các lĩnh vực bán sỉ, bán lẻ, quán cafe, trà sữa, quán ăn, nhà hàng, karaoke, bida, order bằng điện thoại và bán máy tính tiền, máy in, máy quét mã vạch, máy pos bán hàng,… nhằm giúp chủ quán quản lý chặt chẽ, tiết kiệm và thành công hơn. Đặc biệt để rủi ro mua hàng bằng 0, DanTriSoft có chính sách bán hàng cho đổi/trả/hoàn tiền trong 30 ngày nếu không hài lòng vì bất cứ lý do nào.
Với quán cà phê, quán ăn có quy mô nhỏ và vừa DanTriSoft khuyên các chủ quán nên chọn bộ máy tính tiền có ưu điểm ổn định, bền bỉ và chi phí đầu tư tiết kiệm nhất. Cụ thể DanTriSoft đưa ra 2 giải pháp được nhiều chủ quán lựa chọn nhất:
 |
| Trọn bộ máy tính tiền quán cafe DanTriSoft cung cấp trên toàn quốc |
Giải pháp 1: MÁY POS CẢM ỨNG TIỀN TÍCH HỢP MÁY IN BILL KHỔ 80MM CHUYÊN NGHIỆP
Với giải pháp này sẽ tích hợp phần mềm cùng với bộ máy pos cảm ứng cùng máy in bill khổ 80mm chuyên nghiệp. Dễ dàng dùng điện thoại để tính tiền và in bill chuẩn xác, cũng như dễ dàng tính tiền ngay ở máy pos cảm ứng nếu không dùng điện thoại.
Máy tính tiền Scangle SGT-101, tích hợp máy in bill khổ 80mm
- CPU: Intel® Celeron Bay Trail-D J1800, 2 nhân 2.58 GHz.
- RAM: DDR3 4GB.
- Ổ cứng: SSD 64GB.
- Hệ điều hành: Windows 10.
- Màn hình: Cảm ứng điện dung 10.1 inch TFT LCD, 1280 x 800 (max).
- Kết nối: USB 2.0x4, RJ45x1, VGAx1, HDMIx1, Audiox1, Micx1, RS232x1, RJ11x1.
- Kích thước: 282 (W) x 305 (D) x 126 (H).
- Khối lượng: 3,5 kg. Nguồn: 12V, 5A.
- Bảo hành chính hàng 12 tháng, 30 ngày đổi mới nếu lỗi kỹ thuật
Máy pos cảm ứng có thể kiêm nhiệm như chiếc máy tính dùng Windows như nghe nhạc, dùng ứng dụng văn phòng (Word, Excel...), lướt nét, mở Youtube, Zing...
 |
| Máy tính tiền Scangle SGT-101, tích hợp máy in bill khổ 80mm |
Giải pháp 2: TẬN DỤNG CÁC THIẾT BỊ MÁY TÍNH, LAPTOP, ĐIỆN THOẠI SẴN CÓ
Đây là giải pháp giúp chủ quán giảm thiểu tối đa chi phí mua sắm thiết bị nhưng hoàn toàn vẫn có thể đảm bảo được hoạt động vận hành trơn tru. Với phần mềm tính tiền sử dụng công nghệ cloud của DanTriSoft, chủ quán có thể tận dụng chính thiết bị máy tính bàn, laptop, điện thoại, máy tính bảng tại nhà mà vẫn gọi món, tính tiền, in hóa đơn như thông thường. Một quán cafe nhỏ chỉ cần một chiếc điện thoại hoặc máy tính bảng để order và tính tiền chuẩn, hơn nữa với ứng dụng trên điện thoại chủ quán có thể xem báo cáo kinh doanh mọi lúc mọi nơi. Nhờ cách thức vận hành này mà một người có thể làm được nhiều việc như order cho khách, pha chế món, tính tiền và cả việc báo cáo tổng kết doanh thu ngày một cách nhanh chóng.
Giải pháp triển khai điển hình mà DanTriSoft đã cài đặt cho rất nhiều anh chị chủ quán là khách hàng gọi món tại quầy, thu ngân thao tác gọi món. Máy in đặt tại bếp, in ra đơn, đầu bếp chế biến. Nhân viên phục vụ cầm đúng đơn, đúng bàn, nhắc khách cầm hóa đơn thanh toán. Giai đoạn thanh toán, nhân viên kiểm lại món, kiểm đồ thực hiện thanh toán cuối.
Anh chị có thể thấy trong suốt quá trình gọi món, phục vụ, thanh toán chỉ cần duy nhất thiết bị máy in cho 2 khu vực: thu ngân và bếp/bar chế biến. Vậy thiết bị in hóa đơn nói trên có giá là bao nhiêu? Hiện tại DanTriSoft cung cấp dòng máy in nhiệt với giá cả hợp lý và được nhiều khách hàng lựa chọn sử dụng nhất.
Máy in hóa đơn và máy in báo bếp Zywell - Zy808
- Phương pháp in: dòng nhiệt trực tiếp.
- Tốc độ thực: 230mm/s.
- Khổ giấy: 80mm±0.5mm. Kích thước cuộn giấy: 79,5 ± 0,5mm f83mm.
- Độ bền đầu in: 150 km.
- Độ bền dao cắt: 1,5 triệu lần cắt.
- Cắt giấy tự động.
- Cảm biến: cảm biến mở nắp, cảm biến tín hiệu in, cảm biến lỗi.
- Kết nối: USB.
- Kết nối mở rộng: ngăn kéo đựng tiền.
- Dễ dàng lắp đặt, tiết kiệm không gian.
- Bảo hành chính hãng: 12 tháng.
* Tặng kèm bảo hành riêng của DanTriSoft
– Một đổi một trong 30 ngày.
– Đổi máy trong thời gian bảo hành nếu lỗi do nhà sản xuất.
 |
| Máy in hóa đơn và máy in báo bếp Zywell - Zy808 |
Trên đây là bộ máy tính tiền DanTriSoft thiết kế dành quán cafe với quy mô nhỏ và vừa có giá thành không quá cao và quan trọng nhất là mang lại nhiều lợi ích trong hoạt động tính tiền, quản lý quán cafe. Nếu như bạn đang có nhu cầu đặt mua và sử dụng các thiết bị này cho công việc kinh doanh của mình vui lòng truy cập vào website: http://dantrisoft.com hoặc hotline: 0906.799.838 để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.
